Découvrez les secrets de l’art de la table

L’art de la table est un élément incontournable pour réussir ses repas et créer une ambiance conviviale lors des dîners entre amis ou en famille. Découvrez dans cet article les règles essentielles, les décorations tendances et des conseils pour bien dresser votre table.

Les règles de base de l’art de la table

Il existe quelques règles simples à suivre pour dresser une table impeccable :

• Harmoniser le choix des couleurs et des motifs : nappe, serviettes, vaisselle et autres accessoires doivent être assortis pour créer une belle harmonie visuelle.
• Disposer correctement les verres, les assiettes et les couverts : chaque élément doit être placé de manière logique et pratique pour les convives.
• Soigner la présentation des plats : le dressage doit être esthétique et appétissant pour donner envie aux invités de déguster les mets.

Le placement des verres, assiettes et couverts

Pour bien placer les éléments sur la table, voici quelques astuces :

1. Les assiettes doivent être alignées avec les chaises et espacées d’environ 60 cm pour que les convives soient à leur aise.
2. Les couverts sont disposés de part et d’autre de l’assiette, dans l’ordre d’utilisation : fourchette à gauche, couteau à droite (tranchant vers l’intérieur) et cuillère à soupe à l’extérieur.
3. Les verres sont placés en haut à droite de l’assiette, dans l’ordre de service des boissons : eau, vin blanc, vin rouge.
4. La serviette de table peut être pliée de manière élégante et posée sur l’assiette ou à côté des couverts.

Les tendances décoration pour une table réussie

En matière d’décoration de table, plusieurs styles peuvent être adoptés pour créer une ambiance chaleureuse et agréable :

• Naturelle : misez sur des matériaux naturels comme le lin, la toile de jute ou le bois, ainsi que sur des couleurs douces et des motifs floraux.
• Chic : optez pour des tons neutres (gris, beige, blanc) et des accessoires en métal (porte-serviettes, porte-noms, bougeoirs).
• Colorée : osez les couleurs vives et les imprimés originaux pour créer un univers pétillant et festif.
• Thématique : adaptez votre décoration en fonction des événements (Noël, Pâques, anniversaire) ou des saisons.

Les accessoires indispensables pour une table bien dressée

Quelques accessoires de décoration peuvent faire la différence et sublimer votre table :

1. Le chemin de table : il ajoute une touche d’élégance et permet de souligner le centre de la table.
2. Les sets de table : ils délimitent l’espace réservé à chaque convive et apportent une note graphique.
3. Les porte-noms : en plus d’être pratiques, ils sont un élément décoratif qui peut être personnalisé à l’infini.
4. Les bougies : elles créent une ambiance chaleureuse et tamisée, propice à la détente et aux confidences.
5. Les fleurs : les compositions florales apportent fraîcheur et romantisme à la table.

Bien choisir sa vaisselle pour sublimer ses plats

La vaisselle est un élément clé de l’art de la table et plusieurs critères doivent être pris en compte pour la sélectionner :

• La forme des assiettes et des plats doit être adaptée au type de mets servis (entrées, plats principaux, desserts).
• Les matières (céramique, porcelaine, verre) et les couleurs doivent être en harmonie avec le reste de la décoration.
• Le style (classique, moderne, authentique) doit correspondre à l’ambiance souhaitée pour le repas.

Des idées de vaisselle tendance

Pour vous inspirer, voici quelques tendances actuelles en matière de vaisselle :

1. Les assiettes en grès : leur aspect brut et leurs nuances irrégulières apportent un côté artisanal et chaleureux.
2. Les motifs géométriques : ils donnent une touche graphique et design aux tables modernes.
3. Les coloris pastel : ils sont parfaits pour une ambiance douce et romantique, associés à des fleurs et des bougies.
4. La vaisselle dorée : elle ajoute une touche d’éclat et de raffinement aux tables festives.

Un art de recevoir à la française

L’art de la table à la française est reconnu dans le monde entier pour son élégance et sa convivialité. Il s’appuie sur des valeurs telles que le partage, la générosité et le plaisir des papilles. Pour réussir vos dîners et rassembler vos proches autour de mets délicieux, n’hésitez pas à suivre ces conseils et à exprimer votre créativité dans le dressage de vos tables.